ئۆي

يوپۇرماق ھايۋانات يىلىمى (ھايۋانات يىلىمى)نېپىز ، سۈزۈك تورت بولۇپ ، ئادەتتە ئۈچ گرام ، 5 گرام ، 3.33 گرام ۋە 2.5 گرامدىن ئىبارەت.ئۇ ھايۋانلارنىڭ بىرىكتۈرگۈچى توقۇلمىلىرىدىن ئېلىنغان كوللوئىد (قويۇق).ئاساسلىق تەركىبى ئاقسىل ، رەڭگى سۈزۈك.ئىشلىتىشتىن بۇرۇن چوقۇم سوغۇق سۇغا چىلاش كېرەك ، ° C 80 تىن يۇقىرى ئېرىپ كېتىدۇ.ئەگەر ئېرىتمىسىدىكى كىسلاتالىق ماددىلار بەك يۇقىرى بولسا ، توڭلىتىش ئاسان ئەمەس ، تەييار مەھسۇلاتنى چوقۇم سوغۇق ساقلاش ئورنىدا ساقلاش كېرەك ، تەمىنىڭ قاتتىقلىقى ۋە ئېلاستىكىلىقى بار.

ھايۋانات يىلىمى يوپۇرمىقىدا 18 خىل ئامىنو كىسلاتاسى ۋە% 90 كوللاگېن بار بولۇپ ، ساغلاملىق ۋە گۈزەللىك ئۈنۈمى مول.ئۇلارنىڭ ئېسىل كوللوئىد قوغداش ، يەر يۈزى پائالىيىتى ، يېپىشقاقلىقى ، كىنونىڭ شەكىللىنىشى ، ئاسما ، بۇففېر قاتارلىقلار بار.سىڭىپ كىرىش ، مۇقىملىق ۋە سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ.

يوپۇرماق يىلىمى بىر قەدەر پۇراقسىز ، شۇڭا ئۇلار دائىم ئالىي دەرىجىلىك تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.ئۇلار غەربچە ئۇسلۇبتىكى تاتلىق تۈرۈملەر ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان پىشۇرۇش تەركىبلىرى ، مەسىلەن ، تورت ، تىرامىسۇ ، كاۋاپدان ۋە مېدۇزا.

ھايۋانات يىلىمى مۇستەھكەم تەركىب بولۇپ ، مۇس تورت ياساشتىكى ئەڭ ياخشى تاللاش.ئىستاكان پاراشوكى بىلەن ياسالغان مېدۇزا ۋە مۇچنىڭ ئازراق ئىستاكان تەمى بولغاچقا ، تەمىگە ئازراق تەسىر قىلىدۇ ، ئەمما ھايۋانات يىلىمى يوپۇقلىرى تەسىر قىلمايدۇ ، چۈنكى ئۇ رەڭسىز ھەم تەمسىز ، شۇڭا كۆپىنچە ئالىي دەرىجىلىك ئاشخانىلاردا ھايۋانات يىلىمى ئىشلىتىلىدۇ.