ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، قېتىق ئادەتتە يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، ھايۋانات يىلىمىمۇ شۇلارنىڭ بىرى.
ھايۋانات يىلىمى ھايۋانلارنىڭ تېرىسى ، پەي ۋە سۆڭەكلەردە كۆپ ئۇچرايدىغان كوللاگېن ئاقسىلىدىن ھاسىل بولغان.ئۇ ھايۋانلارنىڭ ئۇلاش توقۇلمىلىرى ياكى ئېپىدېرما توقۇلمىلىرىدىكى كوللاگېندىن ھىدرولىزلانغان ئاقسىل.ھايۋانلارنىڭ تېرىسى ياكى سۆڭىكى بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن ، كوللاگېننىڭ ھىدرولىزلانغان مەھسۇلاتى ھايۋانات يىلىمىغا ئېرىشكىلى بولىدۇ.باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا ، ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان ئىسسىقلىق گىدرولىز رېئاكسىيەسى سەۋەبىدىن كوللاگېن ئارىلاشما زايومنىڭ قىسمەن سۇنۇپ كەتكەندىن كېيىن سۇدا ئېرىيدىغان مەھسۇلاتقا ئايلىنىدۇ.
A تىپلىق ھايۋانات يىلىمى بىلەن B تىپلىق ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئايرىلىش نۇقتىسىنىڭ پەرقى ئوخشىمىغان كىسلاتانى ئاساس قىلغان داۋالاش سەۋەبىدىن ھايۋانات يىلىمىدىكى كىسلاتالىق ۋە ئىشقارلىق ئامىنو كىسلاتا سانىنىڭ پەرقىدىن بولىدۇ.ئوخشاش مېۋە قۇۋۋىتى بىلەن B تىپلىق ھايۋانات يىلىمىنىڭ يېپىشقاقلىقى A تىپلىق ھايۋانات يىلىمىدىن يۇقىرى.ھايۋانات يىلىمى سوغۇق سۇدا ئېرىمەيدۇ ، ئەمما سۇنى سۈمۈرەلەيدۇ ۋە 5-10 قېتىمغىچە يوغىنايدۇ.ھايۋانات يىلىمى كۆپىيىدۇ ۋە سۇنىڭ سۈمۈرۈلۈش ئىقتىدارى تۆۋەنلەيدۇ.ئىسسىقلىق تېمپېراتۇرىسى ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئېرىتىش نۇقتىسىدىن ئېشىپ كەتكەندىن كېيىن ، ھايۋانات يىلىمى ھايۋانات يىلىمى ئېرىتمىسىگە ئايلىنىدۇ ، سوۋۇتقاندىن كېيىن ھايۋانات يىلىمى مېدۇزىغا ئايلىنىدۇ.
يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يېيىشلىك ھايۋانات يىلىمىقېتىق ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.گېلاتىن ياخشى تۇراقلاشتۇرغۇچ ۋە قويۇقلاشتۇرغۇچ.ھايۋانات يىلىمى ئېرىتمىسى قېتىقنى تېخىمۇ قويۇق ۋە ساقلاشقا قولايلىق قىلىدۇ.
قېتىقنىڭ تۈرگە ئايرىلىشىغا ئاساسەن ، ھايۋانات يىلىمىنىڭ قېتىققا ئىشلىتىلىشى ئاساسلىقى ئۈچ تەرەپنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. قېتىق قېتىق: كونا قېتىقنىڭ مەھسۇلاتى ۋەكىل.قېتىق قېتىق ئېچىتىلغاندىن كېيىن پارچىلىنىپ كەتمەيدىغان مەھسۇلات.گېلاتىن مەھسۇلاتلارغا كىسلاتالىق پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كراخمال قاتارلىق باشقا مەھسۇلاتلار تەمىنلىيەلمىگەن سىلىق توقۇلمىلارنى بېرىدۇ.
2. ئارىلاشتۇرۇلغان قېتىق: بازاردىكى كۆپ ئۇچرايدىغان مەھسۇلاتلار ، مەسىلەن گۈەنيرۇ ، چاڭچىڭ ، بىيو قاتارلىقلار ، قېتىق قېتىق.بۇ خىل مەھسۇلاتلاردا ھايۋانات يىلىمى ئاساسلىقى قويۇقلاشتۇرغۇچ سۈپىتىدە مەۋجۇت بولۇپ ، پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ بېشىدا ، ھايۋانات يىلىمىنى 65 in ئېرىتىمىز.ھايۋانات يىلىمىنىڭ مىقدارى% 0.1-0.2 ئارىلىقىدا.گېلاتىن قېتىق ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئوخشاشلىشىش ۋە قىزىتىش بېسىمىغا قارشى تۇرۇپ ، مەھسۇلاتنى يېپىشقاقلىقى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
3. قېتىق ئىچىش: قېتىق ئىچىش ، ئېچىتىلغاندىن كېيىن ئوخشاش بىرىكتۈرۈش ئارقىلىق مەھسۇلاتنىڭ يېپىشقاقلىقىنى تۆۋەنلىتىمىز.يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلىگەنلىكتىن ، ئۇ كوللوئىد ئىشلىتىپ مەھسۇلاتنىڭ مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، قېتىقنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئىچىدە قاتلىنىشىنى ئازايتىشى كېرەك.باشقا كوللوئىد بىلەنمۇ ئوخشاش قىلغىلى بولىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، قېتىققا ھايۋانات يىلىمى قوشقاندا ، چاقنىڭ ئايرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى ، تەييار مەھسۇلاتنىڭ تەشكىللىنىشى ۋە مۇقىملىقىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ ، شۇنداقلا ياخشى تاشقى كۆرۈنۈش ، تەم ۋە توقۇلمىلارنى قولغا كەلتۈرەلەيدۇ.گېلكېن قېتىقنى ئەڭ سۈپەتلىك ھايۋانات يىلىمى بىلەن تەمىنلىيەلەيدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Apr-21-2022
