بىر كەسپىي خادىم بولۇش سۈپىتى بىلەنھايۋانات يىلىمىۋەكوللاگېنئىشلەپچىقارغۇچى ، بىز ھايۋانات يىلىمى بىلەن كوللاگېننىڭ مۇناسىۋىتى ۋە ئۇلارنىڭ نېمە ئۈچۈن دائىم تىلغا ئېلىنغانلىقى ئۈستىدە ئىزدىنىشنى خالايمىز.نۇرغۇن كىشىلەر ھايۋانات يىلىمى ۋە كوللاگېننى ئوخشىمىغان ئىككى خىل ماددا دەپ ئويلىسىمۇ ، ئەمما ھەقىقەت شۇكى ، ئۇلار زىچ مۇناسىۋەتلىك.
كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ نېمىلىكىنى ئېنىقلاپ چىقايلى.كوللاگېن تېرە ، سۆڭەك ۋە قاپارتما قاتارلىق توقۇلمىلاردا پۈتۈن بەدەندە بايقالغان ئاقسىل.ھايۋانات يىلىمى كوللاگېندىن ئىسسىقلىق ياكى كىسلاتا بىلەن پارچىلىنىپ ئېلىنغان ئاقسىل.
كوللاگېن قىزىغاندا ياكى كىسلاتاغا ئۇچرىغاندا ، ئۇنىڭ مولېكۇلالىرى پارچىلىنىپ ھايۋانات يىلىمىغا ئايلىنىدۇ.بۇ جەريان گىدرولىز دەپ ئاتىلىدۇ.ھاسىل بولغان ھايۋانات يىلىمى يېمەكلىكتىن مېدىتسىناغىچە بولغان نۇرغۇن ساھەدە ئىشلىتىلىدىغان ماددا.
ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئەڭ مۇھىم پايدىسى ئۇنىڭ تېرە ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ئىقتىدارىدۇر.گېلاتىن تەركىبىدە كوللاگېننىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، ساغلام تېرىنىڭ مۇھىم قۇرۇلۇش قورالى.كوللاگېن تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە نەملىكىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ ئىنچىكە سىزىقلار ۋە قورۇقلارنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ.
تېرە ساغلاملىقىنى ياخشىلاشتىن باشقا ،ھايۋانات يىلىمى باشقا سالامەتلىككە پايدىسى بولۇشى مۇمكىن.بەزى تەتقىقاتلاردا ھايۋانات يىلىمىنىڭ ياللۇغنى ئازايتىش ۋە ئورتاق ساغلاملىقنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى.ھايۋانات يىلىمىنىڭ ياللۇغنى ئازايتىش ۋە پايدىلىق ئۈچەي باكتېرىيەسىنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئارقىلىق ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولىدىغانلىقىغا ئائىت پاكىتلارمۇ بار.
ھايۋانات يىلىمىنىڭ سالامەتلىككە بولغان يوشۇرۇن پايدىسى بولسىمۇ ، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، ھايۋانات يىلىمى تولۇق ئاقسىل ئەمەس.دېمەك ئۇ بەدىنىڭىزنىڭ نورمال ئىشلىشىگە ئېھتىياجلىق بولغان بارلىق زۆرۈر ئامىنو كىسلاتالىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ.ھايۋانات يىلىمى ساغلام ئوزۇقلىنىشقا مۇھىم قوشۇلۇش بولسىمۇ ، ئەمما ئۇنى ئاقسىلنىڭ بىردىنبىر مەنبەسى قاتارىغا كىرگۈزمەسلىك كېرەك.
گېلاتىن بىلەن كوللاگېن بىر-بىرىگە زىچ مۇناسىۋەتلىك ئىككى خىل ماددا بولۇپ ، دائىم بىللە تىلغا ئېلىنىدۇ.گەرچە ھايۋانات يىلىمى كوللاگېندىن ھاسىل بولغان بولسىمۇ ، ئەمما شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى ، ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئارخىپى ئوخشىمايدۇ.ھايۋانات يىلىمى گەرچە ساغلاملىققا پايدىلىق بولسىمۇ ، ئەمما يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە باشقا ھەر خىل ئاقسىل مەنبەلىرىنى كىرگۈزۈپ ، بەدىنىڭىز ئېھتىياجلىق بولغان بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارغا ئېرىشىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرلارغا ئېرىشىش ئۈچۈن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ.
يوللانغان ۋاقتى: 5-ئاينىڭ 25-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
