ئۆي

ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلام ، ئاقسىل مول يېمەكلىكلەرگە بولغان مايىللىقىنى ئاشۇرۇش كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرىدىكى كىرىمنىڭ ئېشىشىنىڭ مۇھىم ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى.
يەر شارى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرى 2021-يىلى 4 مىليون 878 مىليون 400 مىڭ دوللارغا يېتىدۇ ، مۆلچەردىكى CAGR دا ئېشىشى مۆلچەرلەنمەكتە.يېڭى سانلىق مەلۇماتلارغا قارىغاندا ، ۋاقتى 5.3 بولىدۇ.ئانالىز% Emergen تەتقىقاتى قوزغىغان ئاساسلىق ئوينىغۇچىلار تەتقىقات ۋە تەرەققىيات تۈرلىرىگە غايەت زور مەبلەغ ۋە مەبلەغ سېلىشنى كۆپەيتىش ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئاقسىل مول يېمەكلىكلەرگە بولغان مايىللىقىنى ئاشۇرۇش ، ئوپېراتسىيە جەريانىنىڭ ئېشىشى بازار كىرىمىنىڭ ئېشىشىنىڭ مۇھىم ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى.
ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق ئېڭىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرىنىڭ ئېشىشىغا تۈرتكە بولۇۋاتىدۇ ، چۈنكى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ قوبۇل قىلىنىشى تېرىنىڭ نەملىك ساقلاش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىدۇ ، بۇ كۈنسېرى ئېشىۋاتقان ياشانغانلار توپىدىكى مۇھىم مەسىلە. ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق ئېڭىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرىنىڭ ئېشىشىغا تۈرتكە بولۇۋاتىدۇ ، چۈنكى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ قوبۇل قىلىنىشى تېرىنىڭ نەملىك ساقلاش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىدۇ ، بۇ كۈنسېرى ئېشىۋاتقان ياشانغانلار توپىدىكى مۇھىم مەسىلە.ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق ئېڭىنىڭ ئېشىشى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرىنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، چۈنكى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى ئىستېمال قىلغاندا تېرىنىڭ نەملىشىشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ ، بۇ ياشانغانلارنىڭ كۆپىيىشىدىكى مۇھىم مەسىلە.ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق ئېڭىنى ئاشۇرۇش كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى بازىرىنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، چۈنكى كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمى ئىستېمال قىلىش تېرىنى نەمدەيدۇ ، بۇ ياشانغانلارنىڭ كۆپىيىشىدىكى ئەڭ كۆڭۈل بۆلىدىغان مەسىلە.كوللاگېن يەنە قان ئۇيۇلۇش ، جاراھەتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە نېرۋا سىستېمىسىنى قوغداشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ھەمدە داۋالاش مەقسىتىگە ناھايىتى ئېھتىياجلىق.كوللاگېن ئاساسلىقى يۇقىرى ھەزىم بولىدىغان يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇنى قەھۋە ياكى چاي بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، سىلىقلاش مېيىغا قوشۇپ ، قىچا ۋە شورپا قوشقىلى بولىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، گۆشسىز ۋە گۆشسىز يېمەكلىكلەر ، شۇنداقلا يېلىمى يوق ھايۋانات يىلىمى بولغاچقا ، ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئىستېمال مىقدارى كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ ، بۇ بازار كىرىمىنىڭ ئېشىشىغا تۆھپە قوشىدۇ.
2019-يىلى 9-ئاينىڭ 27-كۈنى ، دۇنيادىكى تۇنجى يېڭى ASC ئېتىراپ قىلغان كوللاگېن تېرە ئاسراش مەھسۇلاتى شىۋىتسىيەدە بازارغا سېلىندى.Inekogruppen تەرىپىدىن NORDBO Kollagen ماركىسىدىكى LIFE ياۋروپانىڭ يىلدا بىر ئۆتكۈزۈلىدىغان پائالىيىتىدە تونۇشتۇرۇلغان بۇ مەھسۇلات شىۋىتسىيە ، نورۋېگىيە ۋە فىنلاندىيەدىكى ئەڭ چوڭ ساغلاملىق يېمەكلىك زەنجىرى ھاياتلىق دۇكىنىدا سېتىلىدۇ.بۇ مەھسۇلات يەنە ساغلاملىق يېمەكلىك زەنجىرى Hälsokraft ، Bodystore.com ، Åhléns تۇرمۇش دۇكانلىرى ۋە Lyko.se گۈزەللىك دۇكىنىدا سېتىلىدۇ.بۇ تولۇقلىما ساغلام تېرە ، چاچ ۋە تىرناقلارنى قوللايدىغان كوللاگېننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.كوللاگېن ASC ئېتىراپ قىلغان پانگاسىيۇستىن كەلگەن بولۇپ ، دانىيە شىركىتى Engredo ApS بىلەن ھەمكارلاشقان.كوللاگېن بېلىق تېرىسىدىن ياسالغان بولۇپ ، پوستى جەريانىنىڭ قوشۇمچە مەھسۇلاتى.
يېڭىدىن گۈللىنىۋاتقان دۆلەتلەردىكى بىر قانچە بازاردا تېپىلمىغان ئېھتىياج ۋە تەتقىقات ۋە تەرەققىيات (R&D) نىڭ ئېشىشى ئاساسلىق شىركەتلەرنىڭ كىرىمنىڭ ئېشىشىغا زور تۆھپە قوشماقتا. قانداقلا بولمىسۇن ، قوشۇمچە بىئولوگىيىلىك ماتېرىياللارنىڭ بولۇشى ۋە ھايۋاناتتىن ياسالغان قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنىڭ قاتتىق يېمەكلىك بەلگىلىمىلىرىنىڭ مۆلچەر مەزگىلىدە بۇنى مەلۇم دەرىجىدە چەكلىشىدىن ئۈمىد بار.
چوشقا بۆلىكىنىڭ كىرىمى 2021-يىلى ئەڭ كۆپ بولىدۇ. چوشقا تېرىسىدىن ھاسىل بولغان ھايۋانات يىلىمى تەننەرخ ئۈنۈمى سەۋەبىدىن دۇنيا مىقياسىدا ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ھايۋانات يىلىمىنىڭ بىرى.چوشقا گۆشى تەركىبىدە كۆپ مىقداردا ئامىنو كىسلاتاسى بار ، بۇ ئۇنىڭ تاتلىق تۈرۈم ، ئىچىملىك ​​، گۆش ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىشىدىكى ئاساسلىق ئامىللارنىڭ بىرى.ئۇنىڭدىن باشقا ، چوشقا گۆشىنىڭ تېرە كېسەللىكلىرى ۋە سۆڭەك تېبابىتى قاتارلىق ھەر خىل كلىنىكىلىق داۋالاش ئۇسۇللىرىغا تېز كىرىشى ، ئۇلارنىڭ ئامىنو كىسلاتا ئارخىپىنىڭ ياخشى بولۇشى سەۋەبىدىن ، بۇ بۆلەكتىكى كىرىمنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈردى.
مۆلچەرلىنىشىچە ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​بۆلىكى كىرىمنىڭ كۆرۈنەرلىك ئېشىش سۈرئىتىنى تىزىملىتىشى مۇمكىن. مۆلچەرلىنىشىچە ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​بۆلىكى كىرىمنىڭ كۆرۈنەرلىك ئېشىش سۈرئىتىنى تىزىملىتىشى مۇمكىن. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​بۆلىكىنىڭ مۆلچەر مەزگىلىدە كۆرۈنەرلىك كىرىم ئېشىشىدىن ئۈمىد بار. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​بۆلىكىنىڭ مۆلچەر مەزگىلىدە كۆرۈنەرلىك كىرىم ئېشىشىدىن ئۈمىد بار.ھايۋانات يىلىمىنى ئاساس قىلغان مەھسۇلاتلار ۋە ئاقسىل مول ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئىستېمال مىقدارىنىڭ ئېشىشى بۆلەك كىرىمىنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈردى.ھايۋانات يىلىمىنىڭ كوللوئىد خۇسۇسىيىتى مۇز ۋە شېكەرنىڭ كىرىستاللىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، بۇ سۈت مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئېھتىياج ۋە توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئاشۇرىدۇ.
ھايۋانات يىلىمى بۆلۈمى مۆلچەر مەزگىلىدە زور كىرىمنى ئىگىلەيدۇ.ھايۋانات يىلىمى مەھسۇلاتلىرىنىڭ چېچەكلەش ۋە يېپىشقاقلىقى كەڭ بولۇپ ، يېمەكلىك كەسپىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، بۇ بۇ بۆلەكتىكى كىرىمنىڭ ئېشىشىنىڭ ئاساسلىق ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچىنىڭ بىرى.مارشماللوۋ تەركىبىدە تەخمىنەن% 1.5 ھايۋانات يىلىمى بار ، بۇ شېكەرنىڭ كىرىستاللىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ئۇنى يۇمشاق ۋە چاينايدۇ.چايناش تاتلىق تۈرۈملىرى ۋە ھايۋانات يىلىمى تاتلىق تۈرۈملىرىنى ئىستېمال قىلىشنىڭ ئېشىشى ھايۋانات يىلىمىغا بولغان ئېھتىياجنى ئاشۇرىدۇ ، چۈنكى ئۇ مەھسۇلاتنىڭ ئىزچىللىقى ، مۇقىملىقى ۋە ئېلاستىكىلىقىنى ئۆستۈرىدۇ.يېمەكلىك سانائىتىدە ھايۋانات يىلىمى ھايۋانات يىلىمى ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈشتە كەڭ قوللىنىلىپ ، يېمەكلىكلەرنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلاپ ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ھەر خىل مەسىلىلەرنى ھەل قىلىدۇ.
مۆلچەرلىنىشىچە ، ئاسىيا-تىنچ ئوكيان رايونى كىرىمنىڭ ئېشىشىدا كۆرۈنەرلىك ئېشىش كۆرۈلىدىكەن.ھۆكۈمەت مەبلىغىنىڭ كۆپىيىشى ، داۋالاش ئاپپاراتلىرىنىڭ سانىنىڭ ئېشىشى ، ئىلغار تېخنىكىلارنىڭ تېزرەك ئوتتۇرىغا چىقىشى ۋە يېڭىلىق يارىتىش ئۇسۇللىرى بازار كىرىمىنىڭ ئېشىشىدىكى ئاساسلىق ئامىللارنىڭ بىرى. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئىستېمالچىلارنىڭ كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئوزۇقلۇققا بولغان تونۇشىغا بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشى ئاسىيا تىنچ ئوكياندىكى بازارنىڭ ئېشىشىغا تېخىمۇ تۆھپە قوشماقتا. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئىستېمالچىلارنىڭ كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئوزۇقلۇققا بولغان تونۇشىغا بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشى ئاسىيا تىنچ ئوكياندىكى بازارنىڭ ئېشىشىغا تېخىمۇ تۆھپە قوشماقتا.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئىستېمالچىلارنىڭ كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئوزۇقلۇققا بولغان تونۇشىغا بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشى ئاسىيا تىنچ ئوكيان بازىرىنىڭ ئېشىشىنى تېخىمۇ ئىلگىرى سۈردى.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئىستېمالچىلارنىڭ كوللاگېن ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىگە بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشى ئاسىيا تىنچ ئوكيان بازىرىنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈردى.كوللاگېن رايوندىكى نۇرغۇن يېمەكلىك سانائىتىدە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ، تەييار يېمەكلىكلەرنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاش قاتارلىق كۆپ خىل پايدىغا ئىشلىتىلىدۇ.بۇنىڭدىن باشقا ، جۇڭگو ، ياپونىيە ، ھىندىستان قاتارلىق دۆلەتلەردە ياشانغانلارنىڭ كۆپىيىشى سۆڭەك بوغۇم ياللۇغىنى داۋالاشقا ياردەم بېرىدىغان كوللاگېن تولۇقلاش ئېھتىياجىنى ئاشۇرىدۇ.