بېلىق ھايۋانات يىلىمى يېقىنقى بىر نەچچە يىلدا يېمەكلىك سانائىتىدىكى كۈنسېرى مودا بولۇۋاتقان تەركىبكە ئايلاندى.بېلىق تېرىسى ۋە سۆڭەكلىرىدىكى كوللاگېندىن ھاسىل بولغان ، ئۇنىڭ بىر قاتار پايدىسى بار ، ئۇ باشقا ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشىدۇ.
بېلىق ھايۋانات يىلىمى ئەنئەنىۋى چوشقا گۆشى ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئورنىغا كوشېر ياكى ھالال تاللاشنى ئىزدەيدىغانلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى تاللاش.بېلىق ھايۋانات يىلىمىمۇ تېخىمۇ سىجىل تاللاش ھېسابلىنىدۇ ، چۈنكى بېلىق پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرى ھەمىشە تاشلىۋېتىلىدۇ ، ھايۋانات يىلىمى بۇ بايلىقلاردىن پايدىلىنىش ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
بېلىق ھايۋانات يىلىمىنىڭ بەزى ئالاھىدە خۇسۇسىيەتلىرى بار بولۇپ ، ئۇنى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ئالاھىدە پايدىلىق قىلىدۇ.باشقا ھايۋانات يىلىمىغا ئوخشىمايدىغىنى ، بېلىق ھايۋانات يىلىمىنىڭ تۆۋەن ئېرىتىش نۇقتىسى بار ، يەنى ئۇنى ئېغىزدا تېز ئېرىپ كېتىشكە ئېھتىياجلىق يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.ئۇنىڭدا يەنە نېيترال تەم ۋە پۇراق بار بولۇپ ، ئۇنى كۆپ خىل مەھسۇلاتلارغا ئىشلىتىشكە بولىدىغان كۆپ خىل تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ.
بېلىق ھايۋانات يىلىمى ئالاھىدە پايدىلىق بولغان بىر ساھە يېقىشلىق ئىشلەپچىقىرىشتا.ئەنئەنىۋى ھايۋانات يىلىمى ھەمىشە بۇلۇتلۇق بولۇپ ، سۈزۈك ياكى سۈزۈك كەمپۈت ھاسىل قىلماقچى بولغاندا ئىشلەش تەسكە توختايدۇ.بېلىق ھايۋانات يىلىمى بولسا تېخىمۇ سۈزۈك بولۇپ ، بۇ تۈردىكى مەھسۇلاتلارنى تېخىمۇ ياخشى ئۈنۈم بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئۇ يەنە قېتىق ، ماروژنى ۋە قىچا قاتارلىق بىر قاتار مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىلىدۇ.ئىستېمالچىلار ساغلاملىق ئېڭىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار مەھسۇلاتلىرىنىڭ ياغ ۋە خولېستېرىن مىقدارىنى ئازايتىشنىڭ يوللىرىنى ئىزدەۋاتىدۇ ، بۇ بېلىق ھايۋانات يىلىمى قاتارلىق قوشۇمچە تەركىبلەرنى ئىشلىتىش ئارقىلىق ئېرىشكىلى بولىدۇ.
بېلىق ھايۋانات يىلىمىكوللاگېننىڭ مەنبەسى بولۇپ ، ساغلاملىقنىڭ بىر قاتار پايدىسى بار.كوللاگېن ساغلام تېرە ، چاچ ۋە تىرناقلارنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم ، ئۇ توقۇلما ۋە سۆڭەكنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى.ئىستېمالچىلار يېمەك-ئىچمىكىگە بېلىق ھايۋانات يىلىمى قوشۇش ئارقىلىق ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ئىقتىدار خاراكتېرلىك پايدا بەرگەندىن باشقا ، بۇ ساغلاملىق خۇسۇسىيىتىدىن نەپكە ئېرىشەلەيدۇ.
بېلىق ھايۋانات يىلىمى كۆپ خىل ۋە سىجىل تەركىب بولۇپ ، يېمەكلىك سانائىتىدە ئالقىشقا ئېرىشىۋاتىدۇ.ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى يەلتاشمادىن قېتىققىچە بولغان نۇرغۇن مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ.ئىستېمالچىلار ساغلاملىق ئېڭىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار داۋاملىق تۈردە بېلىق ھايۋانات يىلىمىنىڭ پايدىسى ئۈستىدە ئىزدىنىشى مۇمكىن.
يوللانغان ۋاقتى: 5-مايدىن 10-مايغىچە
