دۇنيا مىقياسىدا ئىقتىدارلىق تەركىبلەرنىڭ مەنزىرىسى ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق، ئاكتىپ ئوزۇقلۇق ۋە تەركىبلەرنىڭ شەفافلىقىغا بولغان دىققىتىنى تېزلەشتۈرۈش ئارقىلىق قايتا شەكىللەنمەكتە. بۇ خىل دىنامىكنىڭ ئىچىدە، كوللاگېن ۋە جېلاتىن ئالاھىدە يېمەكلىك مۇقىملاشتۇرغۇچىلىرىدىن دورىگەرلىك، ئوزۇقلۇق دورىلىرى ۋە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ ئاساسلىق تەركىبلىرىگە ئايلاندى. بۇ مۇھىتتا باشلامچىلىق قىلىش ئۈچۈن پەقەت ئىقتىدارلا يېتەرلىك ئەمەس؛ ئۇ سۈپەت گۇۋاھنامىسى، تېخنىكىلىق ماھارەت ۋە دۇنياۋى بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە چوڭقۇر سادىق بولۇشنى تەلەپ قىلىدۇ. شىيامېن گېلكېن گېلاتىن چەكلىك شىركىتى (گېلكېن) بۇ رەھبەرلىكنى نامايان قىلىپ، ئۆزىنىڭ ئورنىنى مۇستەھكەملىدى.جۇڭگو كوللاگېن كەسپىدە ئالدىنقى قاتاردىكى باشلامچىدورىگەرلىك جېلاتىن، يېيىشكە بولىدىغان جېلاتىن ۋە يۇقىرى ساپلىقتىكى كوللاگېن پېپتىدلىرىنىڭ ئىلغار تۈرلىرىنى تەمىنلەش ئارقىلىق. IFT FIRST يىللىق پائالىيىتىدە، Gelken شىركىتى كېيىنكى ئەۋلاد بىئوپولىمېر تەمىناتىنى بەلگىلەيدىغان يېڭىلىق يارىتىش، جەرياننىڭ مۇنەۋۋەرلىكى ۋە ئىمكانقەدەر ئىمكانقەدەر ئىمكانقەدەر مەنبەگە بولغان سادىقلىقىنى نامايان قىلىدۇ.
كوللاگېن ۋە جېلاتىننىڭ دۇنياۋى يولى: ساغلاملىق، ساپلىق ۋە ئىقتىدار
كوللاگېن ۋە ئۇنىڭ ھاسىلاتلىرى بازىرى كۈچلۈك ئېشىشنى باشتىن كەچۈرمەكتە، بۇنىڭ سەۋەبى ئاساسلىق ئىستېمال ۋە سانائەت يۈزلىنىشى بولۇپ، تەمىنلىگۈچىلەردىن يۇقىرى ساپلىق ۋە ئىقتىدارلىق بولۇشنى تەلەپ قىلىدۇ. بۇ يۈزلىنىشلەرنى چۈشىنىش ماركىلارنىڭ ئىستراتېگىيىلىك تەركىب مەنبەسىنى تاللاش قارارى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
Healthspan ئوزۇقلۇق ساھەسىنىڭ گۈللىنىشى:ئىستېمالچىلار ئاكتىپ ساغلاملىق داۋالاش ئۇسۇللىرىدىن ۋاز كېچىپ، كۈندىلىك ئوزۇقلۇق قوللاشقا يۈزلىنىۋاتىدۇ. بولۇپمۇ كوللاگېن پېپتىدلىرى بۇ ئۆزگىرىشنىڭ مەركىزى نۇقتىسى بولۇپ، تېرە ساغلاملىقى، بوغۇملارنىڭ ھەرىكەتچانلىقى ۋە تەنتەربىيە ئەسلىگە كېلىشىدىكى كلىنىكىلىق قوللاش رولى بىلەن تەشۋىق قىلىنىدۇ. بۇ يۈزلىنىش، جۇڭگودىكى كوللاگېن كەسپىنىڭ باشلامچىسى بولغان تەمىنلىگۈچىلەرنىڭ مولېكۇلا ئېغىرلىقى ۋە تەكشۈرگىلى بولىدىغان بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىقى ئەلالاشتۇرۇلغان پېپتىدلار بىلەن تەمىنلىشىنى تەلەپ قىلىدۇ، بۇ كۆپىنچە پاراشوك، ئىچىملىك ۋە قاۋاقخانىلارنىڭ ئالاھىدە ئىقتىدار تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئالاھىدە گىدرولىز جەريانلىرىنى تەلەپ قىلىدۇ.
پاكىز بەلگە ۋە ئىز قوغلىغىلى بولىدىغانلىققا بولغان تەلەپ:مەنبە ۋە ئىشلەپچىقىرىشتا ئاشكارا بولۇش ئەمدى ئىختىيارىي ئەمەس؛ ئۇ ئالدىنقى شەرت. ئىستېمالچىلار بارغانسېرى بەلگىلەرنى تەكشۈرۈپ، ئېنىق كېلىپ چىقىشى ۋە ئەڭ ئاز پىششىقلاش ياردەمچىسى بار تەركىبلەرنى ياقتۇرماقتا. جېلاتىن ۋە كوللاگېن ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن، بۇ ماتېرىيال مەنبەسىگە قاتتىق دىققەت قىلىشنى كۆرسىتىدۇ.(كالا گۆشى، بېلىق، توخۇ گۆشى)ۋە ئومۇميۈزلۈك ئىز قوغلاش سىستېمىسى. تەمىنلىگۈچىلەر پۈتكۈل تەمىنلەش زەنجىرىنى كۈچلۈك كونترول قىلىشى، بىخەتەرلىك ۋە ئەخلاقىي مەنبەگە بولغان دۇنياۋى ئۆلچەملەرگە رىئايە قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.
دورىگەرلىك ۋە ئوزۇقلۇق دورىلىرىنى ئۆلچەملەشتۈرۈش:دورىگەرلىك سانائىتى، بولۇپمۇ كاپسۇل قېپى ئۈچۈن ئەڭ يۇقىرى سەۋىيەدىكى مۇقىملىق ۋە مۇقىملىقنى تەلەپ قىلىدۇ. ئاساسلىق قوشۇمچە ماددا بولغان جېلاتىن گۈلنىڭ كۈچلۈكلۈكى، يېپىشقاقلىقى ۋە مىكروبلارنىڭ ساپلىقى قاتارلىق جەھەتلەردىكى قاتتىق ئۆلچەملەرگە يېتىشى كېرەك. بۇ تەڭشەش مۇھىتى ئاپتوماتلاشتۇرۇشنى ئىشلىتىدىغان ۋە سۈپەت باشقۇرۇش سىستېمىسىنى قوللايدىغان ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش ئورۇنلىرىغا رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرۇۋاتىدۇ، بۇ دورا يەتكۈزۈش سىستېمىسى ئۈچۈن سۆھبەتلىشىشكە بولمايدىغان بىر خىل بىر خىللىق.
فۇنكسىيەلىك يېمەكلىك بىرلەشتۈرۈش:يېمەك-ئىچمەك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن قىيىنچىلىق، تەم، تېكىستۇرا ياكى ئېرىشچانلىقىغا تەسىر كۆرسەتمەي، يۇقىرى مىقداردىكى كوللاگېن پېپتىدلىرىنى بىرلەشتۈرۈشتىن ئىبارەت. بۇ، تەركىب شېرىكلىرىنىڭ يۇقىرى دەرىجىدە تارقىلىشچان ۋە نېيترال تەملىك پاراشوكلارنى تەمىنلىشىنى تەلەپ قىلىدۇ، بۇ كۆپىنچە مۇرەككەپ زەررىچە چوڭلۇقىنى لايىھىلەشنى تەلەپ قىلىدۇ. بازارنىڭ كەلگۈسى سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان مەھسۇلاتلار، ئىقتىدارلىق سۇلار ۋە ئاقسىل ئارىلاشمىلىرىغا مۇكەممەل بىرلەشتۈرۈلىدىغان ئىقتىدارلىق فورماتلارنى ئىجاد قىلالايدىغان تەمىنلىگۈچىلەرنى قوللايدۇ.
IFT FIRST: دۇنياۋى يېمەكلىك ئىلمى ۋە تەركىبلەرنىڭ مۇنەۋۋەرلىكىنى نامايان قىلىش
IFT FIRST (يېمەكلىك تېخنىكىسى ئىنستىتۇتى: تەتقىقات، پەن ۋە تېخنىكا ئارقىلىق يېمەك-ئىچمەكنى ياخشىلاش) يېمەك-ئىچمەك ماتېرىياللىرى ۋە تېخنىكا كەسپى ئۈچۈن دۇنياۋى دەرىجىلىك پائالىيەت. IFT FIRST غا قاتنىشىش Gelken نىڭ كەلگۈسىدىكى مەھسۇلات فورمۇلاسىنى شەكىللەندۈرۈۋاتقان تەتقىقات ۋە تەرەققىيات كەسپىي خادىملىرى، يېمەك-ئىچمەك ئالىملىرى ۋە دۇنياۋى مەنبە مۇتەخەسسىسلىرى بىلەن بىۋاسىتە ئالاقىلىشىشى ئۈچۈن ئىستراتېگىيىلىك سۇپا بىلەن تەمىنلەيدۇ.
بۇ كۆرگەزمىنىڭ يېمەكلىك ئىلمى، تېخنىكىلىق بۆسۈشلەر ۋە تەركىبلەرنىڭ بىخەتەرلىكىگە مەركەزلىشىشى Gelken نىڭ يادرولۇق قابىلىيىتىگە تولۇق ماس كېلىدۇ. كەسىپ ساھەسى ئۈچۈن، IFT FIRST يېڭىدىن پەيدا بولغان فۇنكسىيەلىك تەركىبلەرنىڭ يۈزلىنىشىنى جەزملەشتۈرىدىغان ۋە تەمىنلەش زەنجىرىدىكى ھەمراھلارنى تەكشۈرىدىغان جاي. Gelken بۇ كۆرگەزمىگە قاتنىشىش ئارقىلىق دۇنياۋى يېمەكلىك ئىلمى جەمئىيىتىگە بولغان ساداقىتىنى پائال نامايان قىلىپ، ئۆزىنىڭ ئالاھىدە جېلاتىن ۋە كوللاگېن پېپتىدلىرىنىڭ مۇقىملىق، تېكىستۇرا ۋە ئوزۇقلۇق ئۈنۈمىگە مۇناسىۋەتلىك مۇرەككەپ فورمۇلا مەسىلىلىرىنى قانداق ھەل قىلالايدىغانلىقى توغرىسىدا سۆھبەتلەرنى باشلىدى. بۇ قاتنىشىش شىركەتنىڭ جۇڭگودىكى كۈچلۈك دۇنياۋى رول ئوينايدىغان ۋە ئىشەنچلىك كوللاگېن كەسپىنىڭ باشلامچىسى ئىكەنلىكىنى تەكىتلەيدۇ.
گېلكېننىڭ رىقابەت ئۈستۈنلۈكى: بىرلەشتۈرۈلگەن سۈپەت ۋە تېخنىكىلىق ماھارەت
گېلكېننىڭ بازاردىكى ئورنى سۈپەتلىك ئۇل ئەسلىھە قۇرۇلۇشىغا ئىستراتېگىيىلىك مەبلەغ سېلىشى، تېخنىكىلىق ئۈستۈنلۈكى ۋە غايەت زور، گۇۋاھنامىلىك ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى بىلەن بەلگىلىنىدۇ. 2015-يىلى زاۋۇتىنى يېڭىلىغاندىن بۇيان، گېلكېن بازارنىڭ ئىشەنچلىكلىك ۋە كۆلەم تەلىپىنى بىۋاسىتە قاندۇرىدىغان يۇقىرى دەرىجىلىك، تىك بىر گەۋدىلەشكەن ئىشلەپچىقىرىش ئېكولوگىيە سىستېمىسىنى قۇرۇپ چىقتى.
سۈپەتنىڭ يادروسى: گۇۋاھنامىلىك، تەكشۈرۈلىدىغان ئىشلەپچىقىرىش
Gelken نىڭ ئىشەنچلىكلىكى سۆھبەتلىشىشكە بولمايدۇ، ئۇنىڭ ئاساسى ئومۇميۈزلۈك سۈپەت كاپالىتى ۋە سۈپەت كونترول (QA/QC) سىستېمىسى. بۇ سىستېما رەسمىي ھالدا قاتتىق خەلقئارالىق ۋە دۆلەت دەرىجىلىك گۇۋاھنامىلەر بىلەن ئېتىراپ قىلىنغان بولۇپ، خېرىدارلارغا جەريان كونتروللۇقىنىڭ تەكشۈرۈلىدىغان دەلىلى بىلەن تەمىنلەيدۇ:
ISO 9001 ۋە ISO 22000/FSSC 22000:بۇ قوش گۇۋاھنامىلەر ئادەتتىكى سۈپەت باشقۇرۇش ۋە ئالاھىدە يېمەكلىك بىخەتەرلىكى باشقۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ھەر بىر باسقۇچىنىڭ - خام ئەشيا تەكشۈرۈشىدىن تارتىپ ئاخىرقى ئوراپ قاچىلاشقىچە - ئەڭ يۇقىرى مۇقىملىق ۋە بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
GMP ۋە دۆلەتلىك ئىجازەتنامىلەر:ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئادىتى (GMP) گە رىئايە قىلىش ۋە دۆلەتلىك يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى تەرىپىدىن تارقىتىلغان دۆلەتلىك «دورا ئىشلەپچىقىرىش ئىجازەتنامىسى» ۋە «يېيىشكە بولىدىغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ئىجازەتنامىسى» گە ئىگە بولۇش، Gelken نىڭ ئەڭ سەزگۈر قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ماس كېلىدىغان ماتېرىياللارنى، جۈملىدىن دورىگەرلىك دەرىجىلىك جېلاتىننى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنى ئىسپاتلايدۇ.
بۇ گۇۋاھنامىلەر 400 دىن ئارتۇق ئىنچىكە خاتىرىلەنگەن ئۆلچەملىك مەشغۇلات تەرتىپى (SOP) ئارقىلىق يولغا قويۇلىدۇ، بۇ، ئالدىنقى قاتاردىكى جېلاتىن زاۋۇتلىرىدا يىگىرمە يىللىق تەجرىبىسى بار ئىشلەپچىقىرىش گۇرۇپپىسىنىڭ يىللىق 15،000 توننا جېلاتىن ۋە 3000 توننا كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىدا مۇقىم، بىخەتەر ۋە ساغلام مەھسۇلات سۈپىتىنى ساقلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
كوللاگېن پېپتىدلىرىدىكى تېخنىكىلىق يېڭىلىق يارىتىش
گېلكېننىڭ پېپتىد بازىرىدىكى رىقابەت جەھەتتىكى پەرقلىنىشى ئۇنىڭ ئېنزىملىق گىدرولىز جەريانىنى تېخنىكىلىق جەھەتتىن ئۇستا تۇتۇشىدىن كېلىپ چىققان. يۇقىرى ساپلىقتىكى كوللاگېن پېپتىدلىرى بىئولوگىيىلىك پايدىلىنىشچانلىقى ۋە ئالاھىدە ئىقتىدار پايدىلىرىنى (مەسىلەن، ئېرىشچانلىقى، گېللىشىش ئىقتىدارى) ئەڭ چوڭ چەككە يەتكۈزۈش ئۈچۈن مولېكۇلا ئېغىرلىقىنىڭ تەقسىملىنىشىنى ئېنىق كونترول قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ.
Gelken شىركىتى پۈتۈن جەرياننى ئۆزى كونترول قىلىش ئارقىلىق، كوللاگېن پېپتىدلىرىنىڭ ئىلغار ئوزۇقلۇق دورىلىرى ئۈچۈن تەلەپ قىلىنىدىغان قاتتىق ئۆلچەملەرگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ خىل كونترول قىلىش سەۋىيەسى تولۇق ئېرىيدىغان ۋە ئورگانولىپتىك جەھەتتىن نېيترال تۇرىدىغان مۇقىم، خاسلاشتۇرۇلغان تەركىبلەرنى تەمىنلەشتە ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ، ئۇلارنى تەلەپچان يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلىتىش تۈرلىرىگە بىرلەشتۈرۈشكە ئەڭ ماس كېلىدۇ. تېخنىكىلىق ئۆلچەم ۋە جەرياننىڭ قاتتىقلىقىغا بولغان بۇ دىققەت Gelken نىڭ جۇڭگودىكى كوللاگېن كەسپىنىڭ مۇھىم باشلامچىسى بولۇش سالاھىيىتىنى كۈچەيتىدۇ.
يۇقىرى مىقداردىكى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى، دۇنياۋى بىخەتەرلىك گۇۋاھنامىسى ۋە كەسپىي ئىشلەپچىقىرىش تەجرىبىسىنىڭ ئىستراتېگىيىلىك بىرىكمىسى Gelken نىڭ ئاددىي تەمىنلىگۈچىدىن دۇنياۋى ساغلاملىق ۋە ئوزۇقلۇق ماركىلىرىنىڭ ئاساسىي ھەمراھىغا ئايلىنىشىغا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ، بۇ ماركىلار مەھسۇلات لىنىيىسىنى سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىپ كېڭەيتىشنى مەقسەت قىلىدۇ.
Gelken نىڭ ئىلغار جېلاتىن ۋە كوللاگېن مەھسۇلاتلىرى ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن، تۆۋەندىكى ئادرېسقا كىرىڭ:https://www.gelkengelatin.com/.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 12-ئاينىڭ 31-كۈنى
