ئىستېمالچىلار تېخىمۇ ياخشى بىلىش ۋە باھالاش ھوقۇقىغا ئېرىشىش ئۈچۈن، يېمەكلىكلەرنى ئىنتايىن ئېھتىياتچانلىق بىلەن سېتىۋېلىشنى تاللايدۇ. ئۇلار ئاللېرگېن، E-كود ياكى مۇرەككەپ تەركىب تىزىملىكى بار مەھسۇلاتلارنى تاشلاپ، پۈتۈنلەي تەبىئىي يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشنى بارغانسېرى كۈچەيتىۋاتىدۇ. Gelken خېرىدارلارغا تەمىنلىگەن جېلاتىن ساپ تەبىئىي يېمەكلىك بولۇپ، باشقا ئوخشاش مەھسۇلاتلارغا قارىغاندا تېخىمۇ كۆپ ۋە ياخشى ئىشلىتىش ئىمكانىيىتىگە ئىگە.

ئىشلىتىلىشىجېلاتىننۇرغۇن يىللاردىن بۇيان مەۋجۇت بولۇپ كەلگەن بولۇپ، ئەڭ چوڭقۇر تەتقىق قىلىنغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى. جېلاتىن گېلىنىڭ تۆۋەن ئېرىش نۇقتىسى كۈچلۈك خۇشپۇراقنىڭ تارقىلىشىغا يول قويىدۇ. بۇ ئۆزگىچە تېكىستۇرا ۋە ئېغىزدىكى تۇيغۇ نۇرغۇن ئىستېمالچىلارنىڭ سېتىۋېلىش قارارىنى چىقىرىشىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. يەنە بىر ئالاھىدىلىكى شۇكى، تۆۋەن كالورىيەلىك يېمەكلىكلەرمۇ بار: شېكەر ئورنىنى ئالىدىغان يېمەكلىكلەر بولسىمۇ، ئۇلارنىڭ ئېرىش نۇقتىسى، تەمى ۋە تېكىستۇرىسى ئاساسەن ئۆزگەرمەيدۇ.

مىسلىسىز كۆپ ئىقتىدارلىق

جېلاتىن تەبىئىي يېمەكلىك ۋە ساپ ئاقسىل. يېمەكلىك تۈرىگە ئايرىش سۈپىتىدە، جېلاتىن E نومۇرىدىكى يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى ئەمەس. جېلاتىن پاكىز ماركىلىق مەھسۇلاتلارنىڭ تەلىپىگە ماس كېلىدۇ ۋە ئۇنىڭغا بولغان ئېھتىياج ئۈزلۈكسىز ئېشىۋاتىدۇ. بۈگۈنكى كۈندە كىشىلەر يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا E نومۇرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان سۈنئىي ياكى ئۆزگەرتىلگەن قوشۇمچە ماددىلارنى ئىشلەتمەسلىككە تىرىشىدۇ. جېلاتىندا ھېچقانداق قوشۇمچە ماددى ياكى باشقا قوشۇمچە ماددىلىرى يوق بولۇپ، ماي، خولېستېرىن ۋە سۈيدۈك كىسلاتاسى بىرىكمىلىرىدىن خالىي. بارلىق خام ئەشيالار - ئىنسانلارنىڭ ئىستېمال قىلىشىغا تەستىقلانغان ۋە ھايۋانات دوختۇرى تەرىپىدىن تەكشۈرۈلگەن ساغلام ھايۋانلاردىن ئېلىنىدۇ.

jpg 2
بېلىق جېلاتىن 2

ساغلاملىق بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ

ئاللېرگىيىسى بار كىشىلەرمۇ ئىشلەتسە بولىدۇ جېلاتىنچۈنكى جېلاتىن گىدرولىزاتى مەلۇم ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەلەرنى قوزغىمايدۇ، شۇڭا بۇ بىخەتەر. ئەلۋەتتە، بۇ ئىشلەپچىقارغۇچىلارغىمۇ پايدىلىق، چۈنكى ئاللېرگېن تەركىبى بار مەھسۇلاتلار ئېنىق بەلگە قويۇلغان بولۇشى كېرەك. ئىستېمالچىلارنىڭ ئاللېرگىيىسى بولمىسىمۇ، ئۇلار بۇ خىل يېمەكلىكلەرنى سېتىۋېلىشتىن ئېھتىيات قىلالايدۇ. جېلاتىننىڭ يەنە بىر ئەۋزەللىكى: ئۇلار تۇتاشتۇرغۇچى توقۇلمىلارنى كۈچەيتىدۇ، تېرىنى ياخشىلايدۇ ۋە پارقىراق چاچ ۋە قاتتىق تىرناقنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.

ئالماشتۇرغىلى بولمايدىغان

جېلاتىننىڭ گېل كۈچى ۋە دەرىجىسى ئوخشىمايدۇ. ئۇ گېللاشتۇرۇش، باغلاش، باغلاش ۋە ئېمۇلسىيە ۋە كۆپۈكلەرنى مۇقىملاشتۇرۇشقا ماس كېلىدۇ. گېلكېننىڭ جېلاتى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا يېڭىلىق يارىتىش، ساغلام مەھسۇلاتلارنى يارىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. پېكتىن، كارراگېنان، ئاگار ياكى كراخمال قاتارلىق جېلاتىننىڭ ئورنىنى ئالىدىغان باشقا ماددىلار ۋە ئېچىتىش مەھسۇلاتلىرى ئادەتتە ھەر خىل گىدروكوللوئىدلارنىڭ بىرىكمىسىدىن تەركىب تاپىدۇ. ماددىنىڭ تەركىبى قانچە مۇرەككەپ بولسا، ئىشلەپچىقىرىشتا مۆلچەرلىگىلى بولمايدىغان رېئاكسىيەلەرنىڭ خەۋپى شۇنچە يۇقىرى بولىدۇ. ئۇلار پەقەت جېلاتىننىڭ بەزى خۇسۇسىيەتلىرىنىلا قاپلىيالايدۇ، ئەمما ھەرگىز تولۇق دائىرىنى قاپلىيالمايدۇ.


ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2022-يىلى 5-ئاينىڭ 11-كۈنى

8613515967654

ئېرىكماكسىيائوجى