Gelatin ئالدى بىلەن ئىنسانلارنىڭ ئەجدادلىرىنىڭ يېمەكلىكىگە كىرگۈزۈلگەن ، ھازىر ھايۋانات يىلىمى ئوخشىمىغان ساھەدە نەچچە يۈز رول ئوينىدى.ئۇنداقتا بۇ سېھىرلىك خام ماتېرىيال قانداق قىلىپ تارىخنىڭ ئۆزگىرىشىنى باشتىن كەچۈرۈپ ، بۈگۈنگە كەلدى؟
20-ئەسىرنىڭ بېشىدا ، سانائەت تېخنىكىسىنىڭ تەرەققىياتى ئاپتوماتىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئۈچۈن يېڭى دۇنيا ئاچتى.كىشىلەرنىڭ ھايۋانات يىلىمىدىن پايدىلىنىشى ۋە تەرەققىي قىلىشىمۇ بۇ يۈزلىنىشكە قوشۇلدى.تۇنجى ئاپتوماتىك ھايۋانات يىلىمى قاتتىق كاپسۇل ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى 1913-يىلى قۇرۇلغان. ئاندىن تېخنىكىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، ھايۋانات يىلىمى تېزلىكتە باشقا قوللىنىشچان پروگراممىلاردا مۇھىم خام ئەشيا سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن ، مەسىلەن: سېغىز ، مېۋە ئۇيۇتمىسى قاتارلىقلار. دۇنيا.ئۇ ۋاقىتلاردا دۇنيادىكى ھايۋانات يىلىمىنىڭ كۆپىنچىسى فرانسىيە ۋە گېرمانىيەدە ئىشلەپچىقىرىلغان.بۇنىڭ ئىچىدە ، ناپالېئوننىڭ ھايۋانات يىلىمى (كوللاگېن) نى ئەسكەرلەر ئۈچۈن يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەشكە ئۇرۇنۇشىدىن تارتىپ ، فرانسىيەلىك خىمىك ژان داساينىڭ گۆشنىڭ ئورنىنى ئېلىش مۇمكىنچىلىكى توغرىسىدىكى تەتقىقاتىغىچە ، فرانسىيىدىكى ھايۋانات يىلىمى تەتقىقاتى ۋە تەرەققىياتىنىڭ تارىخى ۋە پىلانىنى تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدۇ. ھايۋانات يىلىمى بىلەن.فرانسىيەلىكلەر ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئاڭلىقلىقى ۋە قوللىنىلىشى ئۈچۈن زور تۆھپە قوشتىكوللاگېن.
بۈگۈنكى كۈندە ، ھايۋانات يىلىمى دۇنيا مىقياسىدا كۆپ خىل قوللىنىشچان پروگراممىلارنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ھەرىكەت قىلماقتا.
Gelatinبىخەتەرلىك ، تەبىئىيلىك ۋە ئىشلەپچىقىرىشنى ياخشى باشقۇرۇش ئالاھىدىلىكىگە ئىگە.قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنىڭ ئوخشىمىغان ئالاھىدىلىكلىرىدىن نەپكە ئېرىشكەن قوللىنىشچان ساھە ئىستېمالچىلار بىلىدىغان نەرسىلەردىن كۆپ ئېشىپ كېتىشى مۇمكىن ، مەسىلەن: يۇمشاق كاپسۇل ، كەمپۈت ، گۆش مەھسۇلاتلىرى ۋە تاتلىق تۈرۈملەر.بىز بۇنىڭدىن ئەنسىرەپ كېتىشىمىزنىڭ ھاجىتى يوق ، چۈنكى ھايۋانات يىلىمى ھايۋانات كوللاگېندىن ئېلىنغان ئاقسىلنىڭ تەبىئىي مەنبەسى بولۇپ ، تەركىبىدە گلىكسىن ، پرولىن ۋە گىدروكىروپرولىن قاتارلىق ئون سەككىز خىل ئامىنو كىسلاتاسى بار.
The production ofGelken gelatin بىر قاتار مۇرەككەپ ۋە يۇقىرى تەرتىپلىك تەرتىپلەرنى باشتىن كەچۈردى.ھايۋانات يىلىمى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن خام ئەشيانى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللىغاندىن باشقا ، مەھسۇلاتلىرىمىزنىمۇ قاتتىق سىناق قىلىپ ، ئەڭ ياخشى سۈپەت ۋە بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىمىز.نەتىجىدە ، تۈركۈمگە بۆلۈپ ئىز قوغلاشقا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
ھايۋانات يىلىمىنى سۈرۈشتۈرۈشنى قارشى ئالىمىز !!
يوللانغان ۋاقتى: 28-سېنتەبىردىن 2022-يىلغىچە
